수처리 응용 분야
우리가 사용하는 수돗물이 어떻게 안전한 식수가 될 수 있는지 궁금해 본 적 있으신가요? 바로 황산알루미늄 덕분입니다. 지역 상수도 회사와 같은 지방 자치 단체에서는 식수 처리를 위해 황산알루미늄을 사용합니다. 또한, 공업용수(식수 이외의 용수) 역시 박테리아나 침전물이 문제를 일으킬 경우 정화를 위해 황산알루미늄으로 처리될 수 있습니다.
물에 황산알루미늄을 첨가하면 미세한 불순물이 뭉쳐 점점 더 큰 입자로 변합니다. 이 덩어리들은 용기 바닥에 가라앉아 걸러낼 수 있습니다. 이렇게 하면 물이 마시기에 더 안전해집니다. 같은 원리로 명반은 수영장의 물 탁도를 낮추는 데에도 사용됩니다(6).
직물 염색
셔츠를 내려다보세요. 아마 평범한 흰색 티셔츠는 아닐 겁니다. 황산알루미늄의 다양한 용도 중 하나는 직물 염색 및 인쇄입니다. 중성 또는 약알칼리성 pH를 가진 다량의 물에 용해되면 이 화합물은 끈적끈적한 물질인 수산화알루미늄을 생성합니다. 이 끈적끈적한 물질은 염료를 물에 녹지 않게 하여 염료가 직물 섬유에 잘 달라붙도록 도와줍니다. 따라서 황산알루미늄의 역할은 염료 "고착제"로서, 염료 및 직물의 분자 구조와 결합하여 직물이 젖었을 때 염료가 빠져나가지 않도록 하는 것입니다(6).
종이 제작
과거에는 종이를 만드는 데 황산알루미늄이 사용되었지만 합성 시약이 대부분 이를 대체했습니다. 황산알루미늄은 종이의 사이징을 돕습니다. 이 과정에서 황산알루미늄은 로진 비누와 결합하여 종이의 흡수성을 변화시키고 잉크 흡수성을 변화시킵니다. 황산알루미늄은 산성 조건을 생성하는 반면, 합성 사이징제는 산성이 없는 종이를 생성하여 쉽게 분해되지 않습니다(6).
의료 응용 분야
병원에 가는 것은 결코 즐거운 일이 아니지만, 황산알루미늄 덕분에 의료 분야는 여러 면에서 발전하여 우리의 건강을 지켜줄 수 있었습니다. 황산알루미늄은 의료 분야에서 다양한 용도로 사용됩니다. 주로 가벼운 베인 상처나 찰과상을 치료하는 지혈제로 사용되며, 항균 작용으로 인해 탈취제로도 사용됩니다. 또한, 이 화합물은 용액 내 단백질 항원을 흡착 및 침전시키는데, 이렇게 생성된 침전물은 접종 부위에 형성된 백신 저장소에서 항원이 서서히 방출되도록 하여 백신 면역원성을 향상시킵니다(1). 5~10% 농도의 용액은 궤양에 국소적으로 적용하거나 점막 표면에서 악취가 나는 분비물을 억제하는 데 사용되기도 합니다(2). 황산알루미늄은 제약 산업에서도 사용됩니다. 예를 들어, 아세트산알루미늄 점이액 제조에 사용됩니다(2).
식품 산업 응용 분야
명반은 우리가 먹는 음식에 여러 용도로 사용되며 일반적으로 좋은 제조 관행에 따라 사용하면 안전하다고 인정됩니다(2). 명반은 물에 용해되며 주로 증점제 및 유화제로 사용됩니다(3).
명반은 다음과 같은 용도로도 사용할 수 있습니다.
- 탄산음료와 맥주 제조를 위한 물에 미네랄을 보충하고 물을 맑게 합니다.
- 비트, 토마토 및 기타 채소의 pH 수준을 조절하세요
- 사탕무 즙의 정제
- 와인과 주류의 pH 및 색상 조절
- 케이크 반죽에서 팽창제 역할을 합니다 (베이킹소다).
- 치즈를 응고시키고 걸쭉하게 만듭니다(4).
게시 시간: 2019년 11월 23일