DI MANA ALUMINIUM SULFAT DIGUNAKAN?

APLIKASI PENGOLAHAN AIR

Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana kita bisa mendapatkan air minum yang aman mengalir dari keran kita? Anda bisa berterima kasih kepada aluminium sulfat. Pemasok air kota, seperti perusahaan utilitas air setempat, menggunakan tawas untuk mengolah air untuk konsumsi manusia. Selain itu, air proses (air non-minum) juga dapat diolah dengan bahan kimia ini untuk pemurnian ketika bakteri/sedimen akan menyebabkan efek yang merugikan.

Ketika ditambahkan ke air, aluminium sulfat menyebabkan kotoran mikroskopis menggumpal menjadi partikel yang lebih besar. Gumpalan ini kemudian mengendap di dasar wadah dan dapat disaring. Hal ini membuat air lebih aman untuk diminum. Dengan prinsip yang sama, tawas juga kadang-kadang digunakan di kolam renang untuk mengurangi kekeruhan air (6).

PEWARNAAN KAIN

Lihatlah kemeja Anda. Kemungkinan besar itu bukan kaos putih polos. Salah satu dari banyak kegunaan aluminium sulfat adalah dalam pewarnaan dan pencetakan pada kain. Ketika dilarutkan dalam sejumlah besar air yang memiliki pH netral atau sedikit basa, senyawa tersebut menghasilkan zat lengket, aluminium hidroksida. Zat lengket ini membantu pewarna menempel pada serat kain dengan membuat pewarna tidak larut dalam air. Peran aluminium sulfat, kemudian, adalah sebagai "pengikat" pewarna, yang berarti bahwa ia bergabung dengan struktur molekul pewarna dan kain sehingga pewarna tidak luntur ketika kain basah (6).

PEMBUATAN KERTAS

Dahulu, aluminium sulfat digunakan dalam pembuatan kertas, meskipun sebagian besar telah digantikan oleh bahan sintetis. Aluminium sulfat membantu dalam proses pelapisan kertas. Dalam proses ini, aluminium sulfat dikombinasikan dengan sabun rosin untuk mengubah daya serap kertas, yang mengubah sifat penyerapan tinta kertas. Aluminium sulfat menghasilkan kondisi asam, sedangkan bahan pelapis sintetis menghasilkan kertas bebas asam yang tidak mudah rusak (6).

APLIKASI MEDIS

Pergi ke dokter memang tidak pernah menyenangkan, tetapi berkat aluminium sulfat, bidang kedokteran telah mampu maju dalam beberapa hal untuk menjaga kesehatan kita. Aluminium sulfat memiliki beberapa kegunaan praktis di bidang kedokteran. Senyawa ini terutama digunakan sebagai agen koagulasi dalam mengobati luka kecil dan lecet serta sebagai deodoran (karena sifat antibakterinya). Senyawa ini juga mengadsorpsi dan mengendapkan antigen protein dalam larutan; endapan yang dihasilkan meningkatkan imunogenisitas vaksin dengan memfasilitasi pelepasan antigen secara perlahan dari depot vaksin yang terbentuk di tempat inokulasi (1). Larutan yang mengandung 5 hingga 10% telah digunakan sebagai aplikasi lokal untuk tukak dan untuk menghentikan keluarnya cairan berbau busuk dari permukaan mukosa (2). Aluminium sulfat ditemukan dalam bahan-bahan yang digunakan dalam industri farmasi. Misalnya, digunakan dalam pembuatan obat tetes telinga aluminium asetat (2).

APLIKASI INDUSTRI MAKANAN

Tawas digunakan untuk berbagai keperluan dalam makanan yang kita konsumsi dan umumnya diakui aman jika digunakan sesuai dengan praktik manufaktur yang baik (2). Tawas larut dalam air dan terutama digunakan sebagai pengental dan pengemulsi (3).

Tawas juga dapat digunakan untuk:

• Menambahkan mineral dan menjernihkan air untuk minuman ringan dan bir.
• Mengontrol tingkat pH pada bit, tomat, dan sayuran lainnya
• Pemurnian jus bit gula
• Mengontrol pH dan warna anggur dan minuman beralkohol.
• Berfungsi sebagai bahan pengembang dalam adonan kue (soda kue)
• Menggumpal dan mengentalkan keju (4).