TONNA ÉV VEGYI Fókuszban a kémiai alumínium-oxid

HOL HASZNÁLJÁK AZ ALUMÍNIUM-SZULFÁTOT?

VÍZKEZELÉSI ALKALMAZÁSOK

Elgondolkodott már azon, hogyan folyhat biztonságos ivóvíz a csapjainkból? Ezt az alumínium-szulfátnak köszönheti. A városi vízművek, például a helyi vízművek, timsót használnak az emberi fogyasztásra szánt víz kezelésére. Ezenkívül a technológiai vizet (nem ivóvizet) is kezelhetik ezzel a vegyszerrel tisztítás céljából, ha a baktériumok/üledék káros hatást okozna.

Amikor vízhez adják, az alumínium-szulfát a mikroszkopikus szennyeződéseket egyre nagyobb részecskékké csomósítja össze. Ezek a csomók ezután a tartály aljára ülepednek, és kiszűrhetők. Ezáltal a víz ihatóbbá válik. Ugyanezen az elven a timsót néha úszómedencékben is használják a víz zavarosságának csökkentésére (6).

SZÖVETEK FESTÉSE

Nézz le az ingedre. Valószínűleg nem egy sima fehér pólóról van szó. Az alumínium-szulfát egy másik felhasználási területe a szövet festése és nyomtatása. Nagy mennyiségű, semleges vagy enyhén lúgos pH-jú vízben oldva a vegyület egy ragacsos anyagot, alumínium-hidroxidot képez. Ez a ragacsos anyag segít a festékeknek a szövet szálaihoz tapadni azáltal, hogy vízben oldhatatlanná teszi a festéket. Az alumínium-szulfát szerepe tehát a festék „fixálója”, ami azt jelenti, hogy a festék és a szövet molekuláris szerkezetével egyesül, így a festék nem folyik ki, amikor a szövet nedves lesz (6).

PAPÍRKÉSZÍTÉS

A múltban alumínium-szulfátot használtak a papírgyártásban, bár a szintetikus enyvezőszerek többnyire felváltották. Az alumínium-szulfát segít a papír méretezésében. Ebben az eljárásban gyantás szappannal keverik, hogy megváltoztassák a papír nedvszívó képességét, ami megváltoztatja a papír tintaelnyelő tulajdonságait. Az alumínium-szulfát savas körülményeket teremt, míg a szintetikus enyvezőszerek savmentes papírt eredményeznek, amely nem bomlik le olyan könnyen (6).

ORVOSI ALKALMAZÁSOK

Az orvosi rendelőbe járás sosem kellemes, de az alumínium-szulfátnak köszönhetően az orvostudomány számos módon fejlődhetett egészségünk megőrzése érdekében. Az alumínium-szulfátnak számos gyakorlati felhasználási módja van az orvostudományban. Elsősorban koagulálószerként használják kisebb vágások és horzsolások kezelésére, valamint dezodorálásra (antibakteriális tulajdonságai miatt). Ez a vegyület adszorbeálja és kicsapja a fehérjeantigéneket az oldatban; a kapott csapadék javítja a vakcina immunogenitását azáltal, hogy elősegíti az antigén lassú felszabadulását az oltás helyén képződő vakcinaraktárból (1). Az 5-10%-os oldatokat helyi alkalmazásra használták fekélyekre és a nyálkahártyákról származó kellemetlen váladékozás megállítására (2). Az alumínium-szulfát megtalálható a gyógyszeriparban használt anyagokban. Például alumínium-acetát fülcseppek előállítására használják (2).

ÉLELMISZERIPARI ALKALMAZÁSOK

Az alumíniumot többféle célra használják az élelmiszerekben, és általában biztonságosnak tekintik, ha a helyes gyártási gyakorlatnak megfelelően használják (2). Vízben oldódik, és főként sűrítő- és emulgeálószerként használják (3).

Az alumíniumötvözet a következőkre is felhasználható:

  • Remineralizálja és tisztítsa a vizet üdítőitalokhoz és sörhöz
  • Szabályozza a pH-értéket céklában, paradicsomban és más zöldségekben
  • Cukorrépalé tisztítása
  • Szabályozza a pH-értéket és színezze a bort és az italokat
  • Kelesztőanyagként működik a süteménykeverékben (szódabikarbóna)
  • A sajtot kitúrjuk és besűrítjük (4).

Közzététel ideje: 2019. november 23.
Online csevegés WhatsApp-on!