TAGRAIDHEAN LÀIMHSEACHAIDH UISGE

An robh thu a-riamh a’ faighneachd ciamar a bhios sinn a’ faighinn uisge òil sàbhailte a’ sruthadh a-mach às na faucets againn? Faodaidh tu taing a thoirt do alùmanum sulfate. Bidh solaraichean uisge baile, leithid a’ chompanaidh goireis uisge ionadail agad, a’ cleachdadh alum gus uisge a làimhseachadh airson a bhith ag òl le daoine. A bharrachd air an sin, faodar uisge pròiseas (uisge nach eil airson òl) a làimhseachadh leis a’ cheimigeach seo airson glanadh nuair a dh’ adhbhraicheadh bacteria / grùid droch bhuaidh.
Nuair a thèid a chur ri uisge, bidh alùmanum sulfate ag adhbhrachadh gun cruinnich neo-chunbhalachdan beaga bìodach ri chèile ann am mìrean nas motha agus nas motha. Bidh na cnapan sin an uairsin a’ socrachadh aig bonn a’ shoithich agus faodar an sìoladh a-mach. Tha seo a’ dèanamh an uisge nas sàbhailte ri òl. Air an aon phrionnsapal, thathas alum a’ cleachdadh uaireannan ann an amaran-snàmh gus sgòthachd uisge a lughdachadh (6).
AODACH A’ DATHADH

Seall sìos air do lèine. Is dòcha nach e lèine-t geal sìmplidh a th’ ann. Is e cleachdadh eile de dh’Aluminium sulfate ann an dathadh agus clò-bhualadh air aodach. Nuair a thèid a sgaoileadh ann am mòran uisge aig a bheil pH neodrach no beagan alcalin, bidh an todhar a’ toirt a-mach stuth steigeach, Aluminum hydroxide. Bidh an goo seo a’ cuideachadh dathan gus cumail ri snàithleanan an aodaich le bhith ga dhèanamh do-sgaoilte ann an uisge. Is e dreuchd Aluminum sulfate, ma-thà, a bhith na “cheanglaiche” dath, a tha a’ ciallachadh gu bheil e a’ tighinn còmhla ri structar moileciuil an datha agus an aodaich gus nach ruith an dath a-mach nuair a bhios an t-aodach fliuch (6).
Dèanamh phàipeir

San àm a dh’fhalbh, chaidh alùmanum sulfate a chleachdadh ann a bhith a’ dèanamh pàipear, ged a tha riochdairean synthetigeach air a dhol na àite sa mhòr-chuid. Bidh alùmanum sulfate a’ cuideachadh le bhith a’ meudachadh a’ phàipeir. Anns a’ phròiseas seo, thèid a chur còmhla ri siabann rosin gus atharrachadh a dhèanamh air comas-sùghaidh a’ phàipeir, a dh’atharraicheas feartan gabhail a-steach inc a’ phàipeir. Bidh alùmanum sulfate a’ toirt a-mach suidheachaidhean searbhagach, ach bidh riochdairean meudachaidh synthetigeach a’ toirt a-mach pàipear gun searbhag nach eil a’ briseadh sìos cho furasta (6).
TAGRAIDHEAN MEADHANACH

Chan eil e a-riamh spòrsail a dhol don oifis dotair, ach air sgàth alùmanum sulfate, tha an raon meidigeach air a bhith comasach air adhartas a dhèanamh ann an grunn dhòighean gus ar cumail fallain. Tha grunn chleachdaidhean practaigeach aig alùmanum sulfate anns an raon meidigeach. Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar àidseant coagulachaidh ann a bhith a’ làimhseachadh gearraidhean is sgrìoban beaga a bharrachd air deodorant (air sgàth a fheartan antibacterial). Bidh an todhar seo cuideachd a’ gabhail a-steach agus a’ sileadh antigens pròtain ann am fuasgladh; bidh an sileadh a thig às a sin a’ leasachadh immunogenicity banachdach le bhith a’ comasachadh leigeil ma sgaoil antigen gu slaodach bhon stòras banachdach a chaidh a chruthachadh aig làrach an in-stealladh (1). Chaidh fuasglaidhean anns a bheil 5 gu 10% a chleachdadh mar thagraidhean ionadail airson othrais agus gus stad a chuir air sgaoilidhean salach bho uachdar mucous (2). Lorgar alùmanum sulfate ann an stuthan a thathas a’ cleachdadh anns a’ ghnìomhachas cungaidh-leigheis. Mar eisimpleir, tha e air a chleachdadh ann a bhith ag ullachadh boinneagan-cluaise alùmanum acetate (2).
TAGRAIDHEAN GNÌOMHACHAS A’ BHIDHE

Tha alum air a chleachdadh airson iomadh adhbhar anns a’ bhiadh a bhios sinn ag ithe agus mar as trice thathar den bheachd gu bheil e sàbhailte nuair a thèid a chleachdadh a rèir deagh chleachdadh saothrachaidh (2). Tha e so-sgaoilte ann an uisge agus tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar thiughadair agus emulsifier (3).
Faodar alum a chleachdadh cuideachd airson:
- Ath-mhèinnearachadh agus soilleireachadh uisge airson deochan bog agus leann
- Smachd a chumail air ìrean pH ann am biatais, tomatoan, agus glasraich eile
- Glanadh sùgh biatais siùcair
- Smachd a chumail air pH agus dath fìon is deoch làidir
- Ag obair mar àidseant leavening ann am measgachadh cèic (sòda bèicearachd)
- Cruinnich agus tiughaich an càise (4).
Àm puist: 23 dhen t-Samhain 2019