ΧΗΜΙΚΑ ΕΤΩΝ TON Εστίαση στη χημική αλουμίνα

ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΤΟ ΘΕΙΙΚΟ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ;

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΝΕΡΟΥ

Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς καταφέρνουμε να ρέει ασφαλές πόσιμο νερό από τις βρύσες μας; Μπορείτε να ευχαριστήσετε το θειικό αργίλιο. Οι δημοτικοί προμηθευτές ύδρευσης, όπως η τοπική εταιρεία ύδρευσης, χρησιμοποιούν στυπτηρία για την επεξεργασία νερού για ανθρώπινη κατανάλωση. Επιπλέον, το νερό διεργασιών (μη πόσιμο νερό) μπορεί επίσης να υποβληθεί σε επεξεργασία με αυτή τη χημική ουσία για καθαρισμό όταν τα βακτήρια/ιζήματα θα μπορούσαν να προκαλέσουν αρνητικές επιπτώσεις.

Όταν προστίθεται στο νερό, το θειικό αργίλιο προκαλεί συσσώρευση μικροσκοπικών ακαθαρσιών σε όλο και μεγαλύτερα σωματίδια. Αυτές οι συσσωματώσεις στη συνέχεια κατακάθονται στον πυθμένα του δοχείου και μπορούν να φιλτραριστούν. Αυτό καθιστά το νερό ασφαλέστερο για πόση. Με την ίδια αρχή, η στυπτηρία χρησιμοποιείται μερικές φορές και σε πισίνες για τη μείωση της θολότητας του νερού (6).

ΒΑΨΙΜΟ ΥΦΑΣΜΑΤΩΝ

Κοιτάξτε κάτω το πουκάμισό σας. Πιθανότατα δεν είναι ένα απλό λευκό μπλουζάκι. Μια άλλη από τις πολλές χρήσεις του θειικού αργιλίου είναι η βαφή και η εκτύπωση σε ύφασμα. Όταν διαλύεται σε μεγάλη ποσότητα νερού με ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό pH, η ένωση παράγει μια κολλώδη ουσία, το υδροξείδιο του αργιλίου. Αυτή η κολλώδης ουσία βοηθά τις βαφές να κολλήσουν στις ίνες του υφάσματος καθιστώντας τη βαφή αδιάλυτη στο νερό. Ο ρόλος του θειικού αργιλίου, λοιπόν, είναι ως «σταθεροποιητής» της βαφής, που σημαίνει ότι συνδυάζεται με τη μοριακή δομή της βαφής και του υφάσματος, έτσι ώστε η βαφή να μην εξαντλείται όταν το ύφασμα βραχεί (6).

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΧΑΡΤΙΟΥ

Στο παρελθόν, το θειικό αργίλιο χρησιμοποιούνταν στην κατασκευή χαρτιού, αν και οι συνθετικοί παράγοντες το έχουν αντικαταστήσει ως επί το πλείστον. Το θειικό αργίλιο βοηθά στη διαμόρφωση του μεγέθους του χαρτιού. Σε αυτή τη διαδικασία, συνδυάζεται με σαπούνι κολοφωνίου για να αλλάξει την απορροφητικότητα του χαρτιού, γεγονός που αλλάζει τις ιδιότητες απορρόφησης μελάνης του χαρτιού. Το θειικό αργίλιο δημιουργεί όξινες συνθήκες, ενώ οι συνθετικοί παράγοντες διαμόρφωσης παράγουν χαρτί χωρίς οξύ, το οποίο δεν διασπάται τόσο εύκολα (6).

ΙΑΤΡΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

Η επίσκεψη στο ιατρείο δεν είναι ποτέ ευχάριστη, αλλά χάρη στο θειικό αργίλιο, ο ιατρικός τομέας έχει καταφέρει να προχωρήσει με διάφορους τρόπους για να μας κρατήσει υγιείς. Το θειικό αργίλιο έχει αρκετές πρακτικές χρήσεις στον ιατρικό τομέα. Χρησιμοποιείται κυρίως ως πηκτικός παράγοντας για τη θεραπεία μικρών κοψιμάτων και εκδορών, καθώς και ως αποσμητικό (λόγω των αντιβακτηριακών του ιδιοτήτων). Αυτή η ένωση προσροφά επίσης και καθιζάνει πρωτεϊνικά αντιγόνα σε διάλυμα. Το προκύπτον ίζημα βελτιώνει την ανοσογονικότητα του εμβολίου διευκολύνοντας την αργή απελευθέρωση αντιγόνου από την αποθήκη εμβολίου που σχηματίζεται στο σημείο εμβολιασμού (1). Διαλύματα που περιέχουν 5 έως 10% έχουν χρησιμοποιηθεί ως τοπικές εφαρμογές σε έλκη και για την αναστολή των δυσάρεστων εκκρίσεων από τις βλεννώδεις επιφάνειες (2). Το θειικό αργίλιο βρίσκεται σε υλικά που χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική βιομηχανία. Για παράδειγμα, χρησιμοποιείται στην παρασκευή ωτικών σταγόνων με οξικό αργίλιο (2).

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Η στυπτηρία χρησιμοποιείται για πολλαπλούς σκοπούς στα τρόφιμα που καταναλώνουμε και γενικά αναγνωρίζεται ως ασφαλής όταν χρησιμοποιείται σύμφωνα με την ορθή παρασκευαστική πρακτική (2). Είναι διαλυτή στο νερό και χρησιμοποιείται κυρίως ως πυκνωτικό και γαλακτωματοποιητής (3).

Το Alum μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για:

  • Επαναμεταλλοποίηση και διαύγαση νερού για αναψυκτικά και μπύρα
  • Ελέγξτε τα επίπεδα pH στα παντζάρια, τις ντομάτες και άλλα λαχανικά
  • Καθαρισμός χυμών ζαχαρότευτλων
  • Έλεγχος pH και χρώματος κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών
  • Λειτουργεί ως διογκωτικό μέσο σε μείγμα κέικ (μαγειρική σόδα)
  • Πηξίματα και πήξη του τυριού (4).

Ώρα δημοσίευσης: 23 Νοεμβρίου 2019
Διαδικτυακή συνομιλία μέσω WhatsApp!