ПРЫМЯНЕННЕ ДЛЯ АЧЫСТКІ ВАДЫ

Вы калі-небудзь задумваліся, як нам удаецца мець бяспечную пітную ваду, якая цячэ з нашых кранаў? Вы можаце падзякаваць сульфату алюмінію. Муніцыпальныя пастаўшчыкі вады, такія як ваша мясцовая вадаправодная кампанія, выкарыстоўваюць галын для ачысткі вады для спажывання чалавекам. Акрамя таго, тэхнічная вада (непітная вада) таксама можа быць апрацавана гэтым хімікатам для ачысткі, калі бактэрыі/асадак могуць выклікаць негатыўны эфект.
Пры даданні ў ваду сульфат алюмінію прыводзіць да зліпання мікраскапічных прымешак у ўсё большыя і большыя часціцы. Гэтыя згусткі затым асядаюць на дне ёмістасці і могуць быць адфільтраваны. Гэта робіць ваду больш бяспечнай для піцця. Па тым жа прынцыпе, галын часам выкарыстоўваецца ў басейнах для памяншэння каламутнасці вады (6).
Фарбаванне тканін

Паглядзіце на сваю кашулю. Хутчэй за ўсё, гэта не простая белая футболка. Яшчэ адзін з шматлікіх спосабаў ужывання сульфату алюмінію — фарбаванне і друк на тканіне. Пры растварэнні ў вялікай колькасці вады з нейтральным або злёгку шчолачным pH гэта злучэнне ўтварае клейкую субстанцыю — гідраксід алюмінію. Гэтая клейкая субстанцыя дапамагае фарбавальнікам прыліпаць да валокнаў тканіны, робячы фарбавальнік нерастваральным у вадзе. Такім чынам, сульфат алюмінію выконвае ролю «фіксатара» фарбавальніка, што азначае, што ён злучаецца з малекулярнай структурай фарбавальніка і тканіны, каб фарба не выцякала, калі тканіна намакае (6).
ВЫРАБ ПАПЕРЫ

У мінулым сульфат алюмінію выкарыстоўваўся ў вытворчасці паперы, хоць сінтэтычныя рэчывы ў асноўным яго замянілі. Сульфат алюмінію дапамагае праклейваць паперу. У гэтым працэсе ён змешваецца з каніфольным мылам, каб змяніць паглынальную здольнасць паперы, што змяняе ўласцівасці паперы паглынаць чарніла. Сульфат алюмінію стварае кіслотныя ўмовы, у той час як сінтэтычныя праклейвальнікі дазваляюць вырабляць паперу без кіслот, якая не так лёгка разбураецца (6).
МЕДЫЦЫНСКАЕ ПРЫМЯНЕННЕ

Паход у кабінет лекара ніколі не бывае прыемным, але дзякуючы сульфату алюмінію медыцына змагла прасунуцца ў некалькіх аспектах, каб падтрымліваць наша здароўе. Сульфат алюмінію мае некалькі практычных ужыванняў у медыцыне. Ён у асноўным выкарыстоўваецца ў якасці каагулюючага агента пры лячэнні невялікіх парэзаў і драпін, а таксама ў якасці дэзадаранта (дзякуючы сваім антыбактэрыйным уласцівасцям). Гэта злучэнне таксама адсарбуе і асядае бялковыя антыгены ў растворы; атрыманы асадак паляпшае імунагеннасць вакцыны, спрыяючы павольнаму вызваленню антыгена з дэпо вакцыны, якое ўтварылася ў месцы прышчэпкі (1). Растворы, якія змяшчаюць ад 5 да 10%, выкарыстоўваліся для мясцовага прымянення да язваў і для спынення непрыемных вылучэнняў са слізістых паверхняў (2). Сульфат алюмінію змяшчаецца ў матэрыялах, якія выкарыстоўваюцца ў фармацэўтычнай прамысловасці. Напрыклад, ён выкарыстоўваецца ў падрыхтоўцы вушных кропель з ацэтату алюмінію (2).
УЖЫВАННЕ Ў ХАРЧОВАЙ ПРАМЫСЛОВАСЦІ

Галун выкарыстоўваецца ў розных прадуктах харчавання і звычайна прызнаецца бяспечным пры выкарыстанні ў адпаведнасці з добрай вытворчай практыкай (2). Ён раствараецца ў вадзе і ў асноўным выкарыстоўваецца ў якасці загушчальніка і эмульгатара (3).
Галун таксама можна выкарыстоўваць для:
- Рэмінералізацыя і асвятленне вады для безалкагольных напояў і піва
- Кантралюйце ўзровень pH у бураках, памідорах і іншых гародніне
- Ачыстка соку цукровых буракоў
- Кантралюйце pH і колер віна і лікёраў
- Дзейнічае як разрыхляльнік у сумесі для торта (харчовая сода)
- Згарнуць і загусціць сыр (4).
Час публікацыі: 23 лістапада 2019 г.